Шоколадные пончики

Национальная кухня:
  1. ДианаЮ

    ДианаЮ Юрченкова Диана

    Перед вами - замечательный рецепт шоколадных пончиков. И не просто пончиков, а пончиков с темным пивом, чили и кофе! Такие пончики можно преподнести любимым мужчинам на 23 февраля или День Отца.

    Шоколадные пончики разных вкусов - отличный подарок и просто вкуснятина. Вы можете создать пончики и другого вкуса, главное - фантазия! Тесто для пончиков можно приготовить и самостоятельно, но мой рецепт рассчитан для тех, кто спешит.

    Количество порций: 6-7

    Непростой рецепт шоколадных пончиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 197 килокалорий.


    Шоколадные пончики
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 197 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На праздничный стол
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пончики

    Ингредиенты на четыре порции

    • Готовая смесь для шоколадного пирога — 420 Грамм
    • Яйца — 3 Штуки
    • Темное пиво — 1/1, Стакана (Гиннесс)
    • Крепкий кофе — 1/1, Стакана
    • Молоко — 1/1, Стакана
    • Молотый кайенский или чили перец — 1/1, Чайных ложки
    • Перец чили — 1 Штука (для украшения)
    • Сливки — 220 Миллилитров
    • Шоколад — 200 Грамм
    • Сироп — 2 Ст. ложки
    • Масло растительное — 1/1, Стакана (для готовой смеси для пирога)
    • Вода — 1 1/1, Стакана (в смесь для пирога)

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовьте три глубокие миски. В каждую вбейте по яйцу.
    2. Распределите смесь для пирога поровну в каждую миску. В одну миску влейте пиво, в другую - кофе, в третью - молоко и молотый перец.
    3. Перемешайте смеси во всех мисках.
    4. Приготовьте форму для выпечки пончиков - смажьте ее маслом. Подойдет любая форма, какая у вас есть. Выпекайте пончики порциями (согласно их вкусу) в разогретой духовке. Время и температуру выпечки подглядите на упаковке смеси.
    5. Приготовьте шоколадную глазурь для пончиков. Для этого в миску выложите толченный шоколад, сироп и сливки. Отправьте в микроволновку до растворения, выбирайте и размешивайте каждые 30 секунд.
    6. Готовые пончики должны слегка простыть, затем обмакните их в шоколадном креме. пончики обмакивайте только с одной стороны.
    7. Пока шоколад не застыл, вы можете украсить пончики. Пончики с чили посыпьте порошком чили, кофейные - кофе, а пивные украсьте печенюшками к пиву.
    8. Шоколадные пончики готовы! Приятного аппетита!


     
  2. Xosmeoaoo

    Xosmeoaoo Маврина

    шоколадные пончики прелесть, спасибо за рецепт
     
  3. s_lera

    s_lera Спешилова Лера

    Очень понравился состав шоколадных пончиков, все отлично должно сочетаться!
     
    Жданова В нравится это.
  4. Спасибочки :)