Овсяно-ржаное печенье с морковью

Национальная кухня:
  1. Yagieiepg

    Yagieiepg Черноок Лиля

    Простой рецепт овсяно-ржаного печенья с морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 341 килокалорий.


    Овсяно-ржаное печенье с морковью
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 341 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

    Ингредиенты на пять порций

    • Овсяная мука 100 г.
    • Мука ржаная 100 г.
    • Сахар 80 г.
    • Морковь 100 г.
    • Подсолнечное масло 80 мл.
    • Изюм 2 ст. ложк
    • Имбирь сухой молотый 1 ч. ложк
    • Сода пищевая 0.5 ч. ложк
    • Лимонный сок 2 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать муку, сахар, имбирь с малюсенькой щепоткой соли.
    2. Изюм замочить в кипятке на пару минут, затем промыть.
    3. Морковь натереть на терке.
    4. Добавить морковку к мучной смеси.
    5. Соду погасить уксусом или лимонным соком, добавить к тесту.
    6. Добавить изюм, перемешать.
    7. Ввести масло и замесить рассыпчатое тесто.
    8. За счет отсутствия яиц и пшеничной муки тесто получается не клейким и раскатать его в пласт нереально. Формируем руками из теста печеньки и выкладываем на пекарскую бумагу. Выпекаем печенье при 170 градусах минут 20.
    9. Такое печенье внутри, очень рассыпчатое и не скажешь, что постное.


     
    Hriaoueai нравится это.
  2. Uffheis

    Uffheis Сердечная

    Yagieiepg, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    laram нравится это.
  3. АнтонинаГ

    АнтонинаГ Гольденберг Антонина

    Спасибо за рецепт, готовила овсяно-ржаное печенье с морковью на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    gbtuitrji и Eelriuoeu нравится это.