Непростой рецепт спагетти с курицей по-китайски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 67 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 67 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на шесть порцийСпагетти - 240 гКрахмал - 1 ст. л.Соевый соус - 4 ст. л.Масло кунжутное - 2 ст. л.Куриное филе (резаное небольшими кусочками) - 450 гБелый винный уксус - 2 ст. л.Сахар - 1 ст. л.Масло оливковое - 1 ст. л.Горошек зеленый, стручковый - 2 стаканаМорковь (измельченная на крупной терке) - 2 стаканаЛук зеленый (мелко резаный) - 3 шт.Имбирный корень (измельченный) - 1 1/1, ч. л.Красный перец (хлопья) - 1/1, ч. л.Пошаговое приготовлениеКак приготовить спагетти с курицей:Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Тем временем в небольшой миске размешать крахмал в 1 столовой ложке соевого соуса до однородного состояния. Затем добавить в эту массу 1 столовую ложку кунжутного масла, перемешать и перелить эту массу в пластиковый пакет с застежками. В этот же пакет выложить резаное куриное филе, застегнуть застежку и хорошо встряхнуть пакет. Оставить филе мариноваться в течение около 10 минут.В небольшой миске смешать оставшийся соус, уксус, сахар и оставшееся кунжутное масло. Отставить миску в сторону.В воке или другой большой сковороде разогреть оливковое масло, выложить в разогретую сковороду куриное филе и жарить, помешивая, до розового цвета. Переложить филе на тарелку и накрыть фольгой, чтобы сохранить блюдо теплым. В той же сковороде, в которой жарилось филе, обжарить горошек и морковь в течение около 5 минут. Затем добавить зеленый лук, имбирь и красный перец. Жарить до хрустящего состояния. Переложить филе снова в сковороду, налить массу из соевого соуса.Спагетти откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, а затем переложить в сковороду с овощами и филе. Хорошо перемешать содержимое сковороды и подавать спагетти с курицей сразу же.
Спагетти с курицей по-китайски по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию