Этот рецепт необычной запеканки однозначно придется вам по вкусу!Простой рецепт запеканки из капусты с манкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗапеканкаИнгредиенты на две порцииКапуста белокочанная 200 грМанка 20 грСухари (молотые) 5 грСливочное масло 10 грМолоко 50 грСметана 25 грЯйца 2 шт.Соль (раствор соли) 5 грПошаговое приготовлениеНаверное каждый в своей жизни сталкивался с проблемой безденежья или же режима жёсткой экономии. Такой момент настал у меня в жизни и мой холодильник резко опустел. Теперь в нём находились лишь самые недорогие, но в то же время полезные продукты. Именно в это время я научилась готовить много самой различной вкусной бюджетной еды. Так, к примеру, я научилась делать по довольно простому кулинарному рецепту запеканку из капусты с манкой. Рассказываю вам об этом чудо блюде! Начинаем с того, что моем капусту, освобождаем от верхних листьев, шинкуем, затем тушим с молоком и солью примерно минут 10-15. После этого всыпаем манку и продолжаем варить нашу массу на небольшом огне ещё минут 10. Не забываем мешать нашу смесь. По прошествии указанного времени выкладываем содержимое сковороды в другую сковороду (или форму) с промазанным маслом дном и посыпанную сухарями. Разравниваем поверхность, заливаем сверху смесью сметаны с яйцом, ставим сковороду (или форму) в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение примерно на 15 минут. По прошествии этого времени запеканку можно подавать к столу!
УРА!!! Свершилось! Я сделала запеканку из капусты с манкой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
