Салат Мамина МИМОЗА (для Натали)

Простой рецепт салата Мамина МИМОЗА (для Натали) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 235 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 235 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат с мимозой

Ингредиенты на четыре порции

• 1 банка рыбной консервы (у меня горбуша) можно использовать сардину, тунца и подобное.
• 3 отваренных яйца
• 1 мелкая луковица
• 300-400 грамм сыра твёрдых сортов
• 100 грамм подмороженного сливочного масла
• соус майонез

Пошаговое приготовление

1. Рыбку размять вилкой, смазать майонезом, на неё выложить мелко порезанный лук, тёртый сыр, «прокапать» майонезом - поставить мелкие частые кляксы - или нанести «сеточку», чтобы сохранить воздушную структуру, натереть масло на тёрку прямо над салатом, затем снова тёртый сыр, яичный белок на тёрке, майонез, ещё раз сыр, майонез и тёртый желток
2. Желательно не приминать слои - они будут воздушными и лёгкими
3. Салат лучше делать в глубокой салатнице, у меня пока собственной нет, тогда он не будет ложиться «горкой», как у меня, и яичного желтка как раз хватит чтобы хорошенько засыпать салат.

Тоже вкус детства. Моя мама готовила «Мимозу» только так, говорит, так готовят на Западной Украине, и я знала только такую «Мимозу», лет до 12 я очень удивлялась когда в гостях подавали классическую «Мимозу» - я искренне спорила о том, что это что угодно, но не «Мимоза», ведь наша даже внешне больше похожа на ветку мимозы

 

Как вкусно! У меня муж любитель салата мамина мимоза (для натали).

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Мой самый любимый рецепт салата мамина мимоза (для натали)!!!
Я тоже так готовлю!

 

Салат Мамина МИМОЗА (для Натали) для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.