Сырно-сметанный соус

Приготовьте прекрасный сырно-сметанный соус. Прекрасно подойдет к мясным блюдам, к птице, гарнирам. В общем, довольно универсальный соус.

Приготовьте на скорую руку этот замечательный сырно-сметанный соус. Все что вам нужно - это необходимые ингредиенты и небольшое усердие. Соус отлично подходит к мясным блюдам, а так же к овощному гарниру. Для вашего удобства, ниже приведена пошаговая инструкция приготовления сырно-сметанного соуса.

Количество порций: 4

Простой рецепт сырно-сметанного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 87 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 87 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы, К мясу

Ингредиенты на четыре порции

• Сыр твердый — 40 Грамм
• Масло сливочное — 20 Грамм
• Яйца — 2 Штуки
• Мука — 2 Ст. ложки
• Сметана — 100 Грамм
• Сливки — 80 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Натрите на мелкой терке сыр.
2. В одной емкости соедините сыр, сметану и яйца. Тщательно все взбейте венчиком до однородной массы.
3. Растопите на сковороде сливочное масло. Добавьте яично - сырную массу, муку и сливки. Все тщательно перемешать, посолить и 2-3 минуты нагревать на слабом огне.
4. Готово! Приятного аппетита!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю сырно-сметанный соус!!!!

 

Посмотрела на фото сырно-сметанного соус, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

спасибо за рецепт
очень люблю сырно-сметанный соус