Кекс-рулет с ореховой начинкой

Национальная кухня:
  1. d_liliya

    d_liliya Дмитриевна Лилия

    Непростой рецепт кекс-рулета с ореховой начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 115 килокалорий.


    Кекс-рулет с ореховой начинкой
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 53
    • Количество калории: 115 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Для теста
    • 4 ст муки
    • 1 ст сахара
    • 1 яйцо
    • 1 ч/л сухих дрожей
    • 2 ст/л масла
    • Начинка
    • 5 ст орехов(фундука, грецких, по вкусу)
    • засахаренных апельсиновых корок
    • 5 ст сах/пудры
    • 2 яичных белка
    • Для верха
    • 1 ст/л мармелада
    • сах/пудра

    Пошаговое приготовление

    1. Из ингридиентов для тесто замешиваем тесто. Пока тесто подходит готовим начинку, измельчаем орешки, засахаренные апельсиновые корки, к ним добавляем сах/пудру, белки и перемешиваем. Затем готовое тесто раскатываем в квадрат, укладываем на него начинку, сложив по краям сворачиваем в рулет. Рулет уложив в форму, оставляем еше на мин 15-20,а затем отправляем в печку нагретую до 170,и печём, мин 50. Готовый кекс, смазываем мармеладом и посыпаем сах/пудрой.
    2. Приятного аппетита!


     
    eeawev нравится это.