Шоколадный пирог с мятной глазурью

Непростой рецепт шоколадного пирога с мятной глазурью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 77 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 77 килокалорий
• Количество порций: 16 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пироги

Ингредиенты на шестнадцать порций

• Слив. масло - 150 гр.
• Сахар (или пудра) - 150 гр.
• Шоколад черный - 125 гр.
• Молоко - 50 гр.
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 200 гр.
• Разрыхлитель - 2 ч. л.
• Шокол. мятные конфеты - 100 гр.
• ГЛАЗУРЬ:
• Свежая мята (листики) - 20-25 гр.
• Сах. пудра - 200 гр,
• Масло слив. - 100 гр.
• Сок лимона - 1-2 ст. л.
• Экстракт мяты - по желанию.
• Форма квадратная 20 см

Пошаговое приготовление

1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
2. Взбиваем масло комнатной температуры с сахаром.
3. Добавляем в эту массу растопленный шоколад, смешанный с теплым молоком. Взбиваем.
4. По одному вмешиваем яйца.
5. Просеянную муку с разрыхлителем добавляем к основной массе - мешаем недолго!, только до однородной массы.
6. Подмешиваем лопаткой поломанные на кусочки мятные конфеты (я их не нашла, поэтому у меня мятная шоколадка).
7. Выпекаем около 40 минут. Охлаждаем.
8. ГЛАЗУРЬ:
9. Измельчаем в блендере листики мяты с 2-мя ст. л. сахарной пудры.
10. Мягкое слив. масло взбиваем с оставшейся сах. пудрой и смешиваем с измельченной мятой и свежевыжатым лимонным соком.
11. Намазываем сверху на пирог и режем на квадраты.
12. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Вот еще один вкусный шоколадный пирожок с ярко выраженным мятным вкусом. Угощайтесь!!!

 

Хороший рецептик!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Opzaabeea, ты сама их придумала рецепт шоколадного пирога с мятной глазурью?