Фаршированные куриные ножки

Национальная кухня:
  1. Gdbiqux

    Gdbiqux Анюта Б

    Простой рецепт фаршированных куриных ножек грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 159 килокалорий.


    Фаршированные куриные ножки
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 159 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Пикник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Технология приготовления: Запекание в духовке

    Ингредиенты на шесть порций

    • окорок куриный 1 кг
    • грудка куриная 300 г
    • сливки молочные 4 ст. л.
    • укроп 1 пучок
    • масло сливочное 30 г
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить ингредиенты.
    2. Аккуратно, «как чулок», снять кожу с куриных ножек, кость отрубить и убрать.
    3. Порубить куриную грудку.
    4. С ног снять мясо и тоже порубить.
    5. Укроп мелко нарезать.
    6. Добавить нарезанный укроп к мясу, влить сливки.
    7. Посолить, поперчить.
    8. Все перемешать.
    9. Сложить полученную массу в «чулок» из кожи.
    10. Сильно не утрамбовывать — при запекании кожа может лопнуть.
    11. На каждую ножку положить маленький кусочек сливочного масла.
    12. Поставить ножки в разогретую до 180 градусов духовку.
    13. Как появится золотистая корочка (25 минут), ножки готовы.
    14. Фаршированные куриные ножки готовы! Приятного аппетита!


     
  2. Лилия_Б

    Лилия_Б Борзикова Лилия

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Aekbeifob, Orkoorewk и Дмитроченко А нравится это.
  3. abbau

    abbau Member

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!