Запеченные сырники с шоколадными каплями

Национальная кухня:
  1. Аношкина В

    Аношкина В Аношкина Василиса

    Простой рецепт запеченных сырников с шоколадными каплями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 342 килокалорий.


    Запеченные сырники с шоколадными каплями
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 342 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Завтраки, Сырники

    Ингредиенты на две порции

    • Сухой творог 300 г
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Сахарная пудра 1 чайная ложка
    • Натуральный йогурт 2 столовые ложки
    • Кукурузный крахмал 1 чайная ложка
    • Манная крупа 1 столовая ложка
    • Ванильный экстракт 1 чайная ложка
    • Шоколадные капли 40 г
    • Сгущенное молоко по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Творог размять вилкой, вбить яйцо, добавить йогурт и сахарную пудру, взбить миксером на малой скорости.
    2. Всыпать просеянный крахмал, манку, влить ванильный экстракт и еще раз взбить до гладкой массы.
    3. Всыпать шоколадные капли или рубленый шоколад, перемешать и выложить в формочки для маффинов (до серединки), слегка смазанные маслом (силиконовые можно не смазывать).
    4. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 35–40 минут (поправка: если у вас електродуховка, то времени вам явно понадобится меньше. Думаю, минут 25).
    5. Налить небольшое количество сгущенки на блюдце, выложить поверх сырники и подавать с ароматным чаем или кофе!

    Шоколадные капли можно заменить равным количеством рубленого шоколада.



     
    tlekova90 нравится это.