Спагетти с томатным соусом, тимьяном и каперсами

Простой рецепт спагетти с томатным соусом, тимьяном и каперсами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 369 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 369 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на восемь порций

• соль
• 1 упаковка спагетти
• 4 зубчик чеснока
• 3 банки (по 400 г) томатов в собственном соку
• 4 веточки тимьяна
• помидоры черри для украшения
• 60 мл оливкового масла
• каперсы

Пошаговое приготовление

1. Чеснок очистить и мелко порубить. Обжарить в сотейнике на оливковом масле 40 сек. и добавить томаты в собственном соку. Довести до кипения, проварить 25 мин. на среднем огне. Приправить солью и перцем по вкусу, добавить листья тимьяна и каперсы.
2. Спагетти отварить в большом количестве подсоленной воды, согласно указаниям на упаковке. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и смешать с горячим соусом.
3. Подавать, украсив черри.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

@Euuiahoop, Рецепт просто прелесть!

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!