Кексы с черносливом и бананом

Простой рецепт кексов с черносливом и бананом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 285 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 285 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на десять порций

• Молоко коровье 200 мл.
• Мука пшеничная 2 стак.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Масло сливочное 120 г.
• Сода пищевая 1 ч. ложк
• Сахар 0.5 стак.
• Чернослив 100 г.
• Банан 100 г.

Пошаговое приготовление

1. Мои родные очень любят домашнюю выпечку. Чувство уюта и тепла наполняют весь дом, когда разносится восхитительный аромат выпечки. Как говорит мой муж: пахнет домом. Я люблю готовить кексы с различными начинками. Сегодня я приготовлю кексы с черносливом и бананом, которые пришлись по душе всем домочадцам. Существует масса рецептов кексов, этот, я считаю, один из самых простых и вкусных. Прежде всего нужно на водяной бане или в микроволновке растопить полностью сливочное масло.
2. Когда масло остынет нужно добавить в него пол стакана сахара и тщательно взбить миксером.
3. Далее нужно добавить 2 яйца и снова взбить миксером.
4. Одну чайную ложку погасить уксусом и вылить в молоко.
5. Молоко добавить в тесто и тщательно перемешать. Далее постепенно ввести в тесто два стакана муки. Хорошо взбить миксером до однородной консистенции.
6. Перед приготовлением теста чернослив нужно залить кипятком, он станет мягким. Банан порезать мелкими кусочками, чернослив порезать мелко.
7. Добавить банан и чернослив в тесто и хорошо всё перемешать ложкой.
8. Формочки расставить на противне и заполнить на половину тестом. Разогреть духовку до 200 градусов и выпекать кексы до сухой зубочистки, примерно в течение 30 минут.
9. Как только кексы остынут, можно посыпать их сахарной пудрой. Приятного аппетита!

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кексы с черносливом и бананом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

@Дэвлин Е, спасибо за новый вариант кексов с черносливом и бананом.
Нужно будет обязательно попробовать