Торт брауни-тирамису

Простой рецепт торта брауни-тирамису домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 786 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 786 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Брауни, Тирамису, Торты

Ингредиенты на восемь порций

• Яйцо куриное 4 штуки
• Сливочное масло 200 г
• Горький шоколад 100 г
• Пшеничная мука 100 г
• Сливки 35% - ные 400 мл
• Сыр маскарпоне 400 г
• Сахар по вкусу
• Желатин 10 г
• Орехи 100 г

Пошаговое приготовление

1. Яйца взбить с стаканом сахара. Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане. Орехи мелко нарубить. Смешать яичную смесь с слегка остывшей шоколадной массой, орехами и мукой.
2. Круглую форму смазать маслом и вылить туда получившеюся смесь. Выпекать до готовности.
3. Сделать крем. Для этого маскарпоне взбить с сахаром по вкусу, и в отдельной посуде взбить с сахаром по вкусу, пока, перевернув чашку вверх ногами, они будут плотно держаться на дне чашки.
4. Сливки и маскарпоне смешать ложкой, аккуратными движениями. Развести желатин в холодной воде.
5. Когда корж готов, разрезать его вдоль пополам. Дать остыть. Желатин разогреть и вмешать в крем.
6. Один корж положит на дно круглой формы, потом — половину крема, опять корж и — оставшийся крем. Коржи можно пропитать ликером. Оставить на сутки в холодильнике. Перед подачей можно посыпать какао порошком.

 

ОО, мой любимы рецептик торта брауни-тирамису

 

выглядит очень аппетитно

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)