Огурцы с кетчупом чили на зиму без стерилизации

вкусные, хрустящие огурчики безе стерилизации с кетчупом чили на зиму.

Вкусно, быстро, удобно.

Простой рецепт огурцов с кетчупом чили на зиму без стерилизации домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 32 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 32 килокалорий
• Количество порций: 20 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки

Ингредиенты на двадцать порций

• Огурцы 2 кг
• Кетчуп (чили) 6 стол. л.
• Соль 100 гр
• Сахар 75 гр
• Уксус 75 мл
• Перец горошком 9 шт.
• Чеснок 3 зубч.
• Укроп 3 гр

Пошаговое приготовление

1. Продукты которые нам понадобятся.
2. Рецепт рассчитан на 3 литровые баночки. На дно банки положить по 1 зонтику укропа, по 1 зубчику чеснока, по 3 штучки перца горошком.
3. Огурцы предварительно помыть и замочить в воде на 4 часа, достать, разложить по банкам. За кипятить воду, залить огурцы, дать им постоять 3-5 минут и слить воду ( она нам не понадобится). За кипятить снова воду ( новую, чистую) и снова залить лгурцы, дать постоять 15 минут, затем воду слить в кастрюлю, добавить соль, сахар, кетчуп чили, закипятить, нужно чтобы маринад хорошо закипел, влить уксус, залить огурцы маринадом.
4. Закатать чистыми стерилизованными крышками.
5. Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!

 

Надо попробовать приготовить огурцы с кетчупом чили на зиму без стерилизации

 

А что вы нашли в огурцах с кетчупом чили на зиму без стерилизации??? Мне, например, не очень понравилось