Салат Стручковая фасоль

Несложный рецепт салата Стручковая фасоль домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 52 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 52 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Стручковый зеленый фасоль 200 грм.
• брокколи 3 головки
• 1 зеленая паприка (болгарский перец)
• 1 помидор
• пол пучка кинцы
• пол пучка укропа
• 1 лимон
• 2 ст. л. гороха нута
• 2 ст. ложки оливкового масла
• соль 0,5 чайной ложки

Пошаговое приготовление

1. Фасоль, брокколи, положила в кастрюльку с водой посолила и довела до кипения.
2. Отдельно порезала дольками паприку,
3. помидоры подержала в горячей воде минут 20, затем снять кожицу и порезать дольками,
4. все порезать дольками и бросаем в миску, фасоль если короткая резать не надо, а если длинная то напополам,
5. порезать мелко кинзу, укроп,
6. посолить, добавить горох нут
7. все помешать
8. сок пол лимона выжать и оливкового масла,
9. положить в холодильник на пару минут чтобы прохладился салат

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное