Пельмени «Топтыгин» в мясном бульоне

Непростой рецепт пельменей «Топтыгин» в мясном бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 220 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 220 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Бульоны

Ингредиенты на двенадцать порций

• бульон 78-3 л
• зелень по вкусу
• Для теста:
• мука 48-400 г
• вода 40-200 г
• соль по вкусу
• яйца сырое 89-2 шт.
• Для фарша:
• мясо медведя 63-600 г
• луковицы 39-4 шт.
• перец ёрный по вкусу
• соль по вкусу
• базилик 57-1 пучок
• чеснок 22-2 зубчика
• грибы 48-200 г

Пошаговое приготовление

1. Прокрутить мясорубку медвежье, добавить лук, зелень, рубленый, мелко и грибы, . В воде соль, взбитые и просеянную.
2. Замесить, раскатать слоем, небольшими, на положить 1 чайной фарша, края отварить в воде. пельмени в блюдо, бульоном украсить нарезанной.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

я обязательно на днях попробую твой вариант пельменей «топтыгин» в мясном бульоне

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!