Грибной соус 2-й способ

Национальная кухня:
  1. Ayieogo

    Ayieogo Хандожко Ольга

    Очень простой рецепт грибного соуса 2-й способ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 57 килокалорий.


    Грибной соус 2-й способ
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 57
    • Количество калории: 57 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на две порции

    • шампиньоны свежие 1,5 стакана
    • лук 3-4 шт.
    • масло сливочное 30 г
    • перец чёрный по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Вымыть в холодной воде и варить шампиньоны, мелко нарезанный лук потушить в двух ложках сливочного масла до мягкости, добавить мелко нарезанные вареные грибы и потушить еще 10 минут.
    2. В ложке масла отдельно поджарить до золотистого цвета неполную столовую ложку муки, добавить 2 стакана грибного бульона и варить около 10 минут.
    3. Потом смешать полученный соус.
    4. В почти готовый соус добавить соль и черный перец.


     
  2. Vunerxigo

    Vunerxigo Гайдукова Зина

    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    Eoisuxlb нравится это.
  3. Txhepizr

    Txhepizr Балакирева

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
    n_tomara нравится это.