Грушевый пряный соус

Простой рецепт грушевого пряного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 65 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 65 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 4 груши
• 1/1, стакана жидкого меда
• 1,5 столовых ложки лимонного сока
• 1 чайная ложка корицы
• 1 чайная ложка имбиря
• 5 бутончиков гвоздики
• соль

Пошаговое приготовление

1. Груши очистить, удалить семечки и нарезать мелкими кубиками. Положить в кастрюльку.
2. Туда же влить мед, лимонный сок. Добавить корицу, гвоздику, имбирь, соль. Перемешать. Поставить на огонь.
3. Довести груши до кипения и тушить под крышкой 15-20 минут, периодически помешивая.
4. Затем размять до однородной массы (я использовала толкушку для картошки) и разложить по стерильным банкам.
5. В холодильнике может храниться до 3 месяцев.

Купила груши, а они оказались жесткими. Пришлось срочно искать как их можно съесть, и причем вкусно. На глаза попался рецепт этого соуса: результат потрясающий!!! Сладко-острый, пряный, густой, насыщенный вкус. Не могу вам передать как это вкусно! Идеально подошел к жареной свинине, так же подходит к птице, ветчине. Попробуйте, Вы не пожалеете.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.