Ореховый соус "Бажи

Очень простой рецепт орехового соуса "Бажи" грузинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 75 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 75 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Грузинская кухня
• Тип блюда: Соусы
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на двенадцать порций

• 10 г чеснока
• 1 г красного перца
• 5 г шафрана
• 250 г орехов
• 10 г соли

Пошаговое приготовление

1. Орехи провернуть через мясорубку, добавить толченый чеснок, красный перец, соль, шафран. Замесить, отжать ореховое масло. Добавить пол - литра кипяченой воды, взбить до консистенции сметаны. Подать, полив 1–2 ч. л. орехового масла.

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Ореховый соус "Бажи - очень вкусно, продукты сочетаемые