Простой рецепт соуса с чеддером французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 215 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 215 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на двенадцать порцийсоль100 мл цельного молока2 ст. л. просеянной муки1,5 чашки тертого сыра чеддермасло сливочное – 2 ст. л.0,5 ч. л. порошка горчицыПошаговое приготовлениеРастопить сливочное масло, добавить муку и горчичный порошок. Постепенно прогревая на среднем огне и непрерывно размешивая, влить молоко. Томить соус на очень медленном огне, пока он не загустеет. Добавить сыр и, перемешивая, распустить его. Приправить солью и перцем.
