Непростой рецепт кекса с яблоками и кишмишем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 277 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 277 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Сладкая выпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеИнгредиенты на четыре порцииМасло сливочное150 гСахар3/3, стак.Яйца куриные1 штЦедра лимона1 штВанилин1 ч. л.Молоко1 стак.Мука1,5 стак.Разрыхлитель1 ст. л.Корица1 ч. л.Соль1/1, ч. л.Яблоко1 штВишня (замороженная) 100 гИзюм100 гКальвадос50 млПошаговое приготовлениеИзюм промойте, залейте кальвадосом и поставьте настаиваться на ночь.Миксером взбейте масло с сахаром.Добавьте яйцо, ванилин и лимонную цедру.В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем, корицей и солью.В три приема соедините обе смеси, во второй раз добавив молоко.Добавьте очищенное и нарезанное небольшими кубиками яблоко, настоянный в кальвадосе изюм и вишню.Тесто выложите в форму для кексов, предварительно смазав ее маслом и присыпав мукой, чтобы кекс не пригорел.Выпекайте в духовке, разогретой до 170 °C, примерно 50 минут.
