ХРУСТЯЩЕЕ СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Высыпать горкой на стол муку, на нее положить натертый сыр, нарезанное кусочками масло, яйцо и специи.

Замесить руками песочное тесто. Завернуть его в пленку и поместить на 15 минут в морозильную камеру.

На посыпанной мукой поверхности стола раскатать тесто толщиной 0,5 см. Вырезать печенье произвольной формы и выложить на противень

Желток взбить с молоком. Смазать им печенье, сверху посыпать маком, тмином или кунжутом

Выпекать при темп.200гр. до золотистого цвета.

Печенье в закрытой коробке может храниться 3 недели

Приятного аппетита!

Простой рецепт хРУСТЯЩЕГО СЫРНОГО ПЕЧЕНЬЯ домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 174 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 174 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на одиннадцать порций

• 200 г сыра, типо «Гауда»
• 200 г муки
• 200 г сливочного масла
• 1 яйцо
• 1 щепотка душистого перца
• желток
• 2 ст. л молока
• мак, кунжут, тмин

Пошаговое приготовление

1. Высыпать горкой на стол муку, на нее положить натертый сыр, нарезанное кусочками масло, яйцо и специи.
2. Замесить руками песочное тесто. Завернуть его в пленку и поместить на 15 минут в морозильную камеру.
3. На посыпанной мукой поверхности стола раскатать тесто толщиной 0,5 см. Вырезать печенье произвольной формы и выложить на противень
4. Желток взбить с молоком. Смазать им печенье, сверху посыпать маком, тмином или кунжутом

 

Очень своевременно выставлен рецепт. kievskaya97, Спасибо!

 

спасибо за рецепт
очень люблю хрустящее сырное печенье

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!