Сложный рецепт салата из морской капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 156 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 156 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на шесть порциймасло растительное – 0,25 стаканакорень петрушки – 80 гкориандр молотый – щепоткаперец красный – щепоткачеснок – 3 зубчикакорень сельдерея – 100 гсыр – 50 гморковь средняя – 4 штсоль – 0,3 ч. л.укроп – 4 веточкипетрушка – 4 веточкиуксус – 1 ч. л.мидии в масле – 150 гкинза – 4 веточкичерный перец – щепоткасалат из морской капусты – 200 гДля заправки:масло растительное – 3 ст. л.соевый соус – 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеС помощью ножа для чистки овощей нарезать морковь на широкие, тонкие ленты. Приправить солью. Перемешать, слегка разминая руками, и оставить на 30 мин. Добавить кориандр, черный перец и раздавленный чеснок. Перемешать.Растительное масло перемешать с уксусом, влить смесь в морковь, посыпать красным перцем. Дать настояться 2 ч.Корни сельдерея и петрушки очистить, нарезать соломкой. Сыр натереть на терке.Морскую капусту и мидии вынуть из упаковок. Мидии обсушить на салфетке. В миске перемешать морскую капусту, маринованную морковь, нарезанные коренья, мидии и сыр.Зелень промыть, измельчить, добавить в миску.Приготовить заправку, смешав растительное масло с соевым соусом, и полить ею салат.
