Домашний хлеб на пресованных дрожжах

Национальная кухня:
  1. kubanets93

    kubanets93 Кубанец Арина

    Простой рецепт домашнего хлеба на пресованных дрожжах домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 222 килокалорий.


    Домашний хлеб на пресованных дрожжах
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество калории: 222 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Хлеб

    Ингредиенты на семь порций

    • Мука - 4 стакана
    • Дрожжи пресованные - 15 г
    • Вода теплая - 250 мл
    • Масло растительное - 3 ст. л. в тесто + масло для смазывания
    • Сахар - 2 ст. л.
    • Соль - 0,5 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. В чашу положить дрожжи, добавить сахар и пару столовых ложек теплой воды. Размешать, чтобы дрожжи разошлись, и оставить минут на 10-15.
    2. Добавить остальную воду, перемешать.
    3. Постепенно добавить половину муки.
    4. Добавить масло, соль и остальную муку. Обязательно вводить муку постепенно - так вы сможете отследить консистенцию теста, т. к. из - за разного качества муки количество ее у вас может быть другое. Я, когда вымешивала тесто, смазывала руки маслом - так удобнее, и оно меньше липнет.
    5. Чашу смазать маслом, выложить туда готовое тесто и поставить в теплое место подниматься на час. Как поднимется, сбить его и снова оставить на 40-60 минут. Как поднимется, формы для выпечки смазать маслом, выложить туда сбитое тесто и снова поставить подниматься.
    6. Как тесто поднимется в третий раз, аккуратно поставить формы с тестом в духовку, разогретую до 200 градусов, на час.


     
    oxaoyeu и Rgautwjv нравится это.
  2. ЕваО

    ЕваО Олиниченко Ева

    домашний хлеб на пресованных дрожжах прелесть, спасибо за рецепт
     
    koretskaya82 и Н_Семенина нравится это.
  3. Zsprriop

    Zsprriop Йосипенко Даша

    Рецепт домашнего хлеба на пресованных дрожжах понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    Т_Метс и Uedemjpou нравится это.
  4. ya_alesya

    ya_alesya Ягодкина Алеся

    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    О_Матиенко и Лиля_Б нравится это.
  5. М_Садова

    М_Садова Садова Маня

    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    bezhanova98 нравится это.
  6. К_Ганцева

    К_Ганцева Ксюша Г

    Здравствуйте kubanets93!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    tolstoukhova97 нравится это.