Банановый хлеб

Банановый хлеб (англ. banana bread) больше похож на кекс или пирог, главными ингредиентами которого являются спелые бананы. Особенно популярен такой хлеб в США и Австралии. Приготовить его дома несложно.

Простой рецепт бананового хлеба американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 277 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 277 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на шесть порций

• мука кукурузная 275 г
• крахмал кукурузный 100 г
• яйца куриные 2-3 шт.
• сахар тростниковый 300 г
• масло сливочное 190 г
• ванильный экстракт несколько капель
• грецкий орех 270 г
• разрыхлитель 15 г
• бананы 780 г

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты.
2. Взбить яйца с тростниковым сахаром.
3. Добавить размягченное сливочное масло, еще раз взбить.
4. Добавить ванильный экстракт.
5. Отдельно смешать муку с крахмалом и разрыхлителем.
6. Добавить порубленные орехи.
7. Перемешать.
8. Высыпать мучную смесь к масляно - яичной смеси, взбить.
9. Добавить в тесто мелко порезанные бананы.
10. Перемешать и выложить тесто в застеленную пергаментом форму для выпечки.
11. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
12. Готовность проверить деревянной палочкой.
13. При подаче посыпать хлеб сахарной пудрой.
14. Приятного чаепития!

 

Noiowlpc, отличный рецепт бананового хлеба, все ингредиенты любимые.

 

таким способом обязательно попробуем приготовить банановый хлеб! спасибо!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.