Для обеда и ужина детям и взрослым рекомендую взять на заметку этот весьма простой рецепт макарон с тыквой. Ароматно, ярко и очень вкусно. Обязательно приготовьте это блюдо дома! Если вы не знаете, чем разнообразить ежедневное меню, рекомендую попробовать макароны с тыквой в домашних условиях, так как это блюдо действительно стоит того. Добавьте для дополнительного аромата мускатный орех, щепотку свежемолотого перца. Лучше всего использовать пармезан, однако и любой другой сыр придаст блюду изюминку.Количество порций: 4Простой рецепт макарон с тыквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 129 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 129 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииМакароны — 500 ГраммТыква — 400 ГраммЛуковица — 3-4 ШтукСыр — 120 ГраммСливки — 100 МиллилитровМускатный орех — 1 Щепотка (по желанию)Соль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаРастительное масло — По вкусу (для жарки)Пошаговое приготовлениеВот такой простой и весьма скромный набор ингредиентов необходим, чтобы воплотить на своей кухне этот простой рецепт макарон с тыквой.Сперва нужно заняться овощами. Очистите тыкву и луковицу. Также при желании можете добавить пару зубчиков чеснока.Измельчите сперва лук, параллельно поставьте разогреваться сковороду с небольшим количеством растительного масла. Затем нарежьте тонкими пластинками или мелкими кубиками тыкву.В разогретое масло отправьте лук, обжарьте его на среднем огне пару минут.Затем добавьте тыкву.На среднем огне, периодически помешивая, жарьте овощи около 20 минут.Добавьте щепотку перца, мускатного ореха (также можно разнообразить рецепт приготовления макарон с тыквой и другими ароматными специями и травами), влейте сливки.Сразу снимите сковороду с огня. Тщательно все перемешайте. Если вы используете пармезан, то добавлять соль не стоит. Если ваш сыр не слишком соленый, тогда посолите немного.Параллельно доведите до кипения воду в большой кастрюле. Посолите по вкусу, насыпьте макароны.Варите макароны согласно инструкции на упаковке. Тем временем можете натереть на средней или мелкой терке сыр.Готовые макароны откиньте на дуршлаг, а затем соедините с овощами. Аккуратно все перемешайте.Добавьте сыр, оставляя немного для подачи. Вот и все, макароны с тыквой в домашних условиях готовы. Можно пробовать, что получилось.
сегодня первый раз готовила макароны с тыквой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.