Простой рецепт печенья из белого и темного шоколада с карамелизованным имбирем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 746 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 746 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПеченьеИнгредиенты на четыре порцииШоколадные чипсы 2,599 стаканаСливочное масло 60 гЯйцо куриное 2 штукиКоричневый сахар ½ стаканаВанильный экстракт 2 чайные ложкиМука с разрыхлителем ¾ стаканаЗасахаренный имбирь 0,6 стаканаБелый шоколад 100 гПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 180 градусов. Застелите 2 противня пергаментом.Смешайте 2 стакана шоколадных чипсов со сливочным маслом и растопите до однородной массы. Охладите 10 минут.В большой миске хорошо взбейте яйца с сахаром. Затем введите расплавленный шоколад и ваниль, потом муку. Добавьте нарезанный имбирь и оставшиеся шоколадные чипсы. Перемешайте и оставьте на 10 минут.Выложите по 1 ложке теста на противень, оставляя расстояния между печеньем. Разломайте белый шоколад на небольшие кусочки и вдавите сверху в печенья. Выпекайте примерно 13 минут, пока печенья слегка не поднимутся и не подсохнут сверху. Охладите на противне.
