Простой рецепт соуса «Деревенского» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 242 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 242 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на десять порцийпомидоры 400 глук зелёный 30 гмасло сливочное 30 гсметана 100 гчеснок 2 зубчиказелень рубленая 1 ст. ложкасоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеЭтот соус универсален, его можно подавать к чему угодно — и к мясу, и к рыбе, и к птице.Помидоры очистите от кожицы, порежьте кубиками. Зеленый лук обжарьте в сливочном масле, добавьте сметаны и тушите в течение 10 минут. Потом заправьте соус солью, перцем, толченым чесноком и рубленой зеленью.
