И хлеб насущный дажь нам днесь

Национальная кухня:
  1. Leeupuwjv

    Leeupuwjv Маргарита

    Простой рецепт и хлеб насущный дажь нам днесь домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 100 минут. Содержит всего 66 килокалорий.


    И хлеб насущный дажь нам днесь
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 100 минут
    • Количество калории: 66 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для 750 гр буханки:
    • 200 мл молочка(коровьего - не сухого)
    • 1 яичко
    • 1 столовая ложка сахара
    • 1 чайная ложка соли
    • 50 мл масла подсолнечного
    • 450-500 гр муки первого сорта
    • 1, 5 чайной ложечки сухих дрожжей( у меня румынские)

    Пошаговое приготовление

    1. Хлеб всему глова - так говорили древние. А мне хочется просто испечь хлеб, простой вкусный и ароматный. Сразу оговорюсь - этот рецепт для Хлебопечки.
    2. Итак приступим:
    3. Ничего сложного нет, но хлебушек выходит бесподобный!!!!
    4. Приготовим необходимые ингредиенты. Их необходимо класть в той последовательности в которой они указаны в перечне.
    5. 200 мл молочка
    6. 1 яичко
    7. 1 столовая ложка сахара
    8. 1 чайная ложка соли
    9. 50 мл масла подсолнечного
    10. 450-500 гр муки первого сорта
    11. 1, 5 ложечки сухих дрожжей( у меня румынские)
    12. Аккуратно помещаем всё в хлебопечку и выбираем желаемый режим. После замеса проверяем, получился ли у нас колобок(как в сказке). Если тесто жидковато, добавляем немного муки, если туговато, то молочка или кипячёной водички.
    13. У меня режим 3 ч. 20 мин. Средняя корочка. И благополучно отправляемся по своим делам.
    14. Когда вернёмся хлебушек уже готов свеженький и румяненький, в печке сидит и тихонечко пыхтит!
    15. А корочка - хрустящая, румяная, так и просится с чайком, да маслицем её отведать!!!
    16. СМАЧНОГО ВАМ!!! Замечательные мои кулинары!

    ДЕСЯТЬ ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ О ХЛЕБЕ В мире съедают более 9 000 000 буханок хлеба каждый день. Этого достаточно, чтобы сделать 90 миллионов бутербродов. Самый большой в мире хлеб был испечен в Акапулько. Буханка длиной 9200 метров была испечена в январе 1996 года. В цюрихском музее выставлен хлеб, возраст которого - 6000 лет. Около 50% всего хлеба идет на бутерброды. Самый популярный в Англии бутерброд с сыром, а в Америке - с ветчиной. «Сэндвичи» названы в честь графа Сэндвича - известного картежника. Именно он придумал класть мясо между двумя кусками хлеба, чтобы не испачкать руки за игрой. Древнее суеверие говорит, что перевернутый коркой вниз хлеб приведет к неудаче. Также нельзя оставлять один кусок не съеденным. Кроме того, говорят, что хлеб, испеченный на Рождество, никогда не заплесневеет. В хлебе есть все необходимые для питания человека вещества: белки, крахмалы, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли. Лавры приготовления самой быстрой булочки принадлежат пекарям из Wheat Montana Farms and Bakery, рекорд которых был занесен в книгу рекордов Гиннеса в 1995 году. Они пожали пшеницу в поле, смололи ее в муку, а потом замесили, сформировали буханку и испекли ее за 8 минут 13 секунд. По закону Мэрфи хлеб всегда будет падать маслом вниз. Скандинавская легенда гласит, что если молодой человек и девушка откусят от одной буханки, они обязательно влюбятся друг в друга.



     
    postonogova78 и Teweevmi нравится это.
  2. ejeev

    ejeev New Member

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  3. ЛюдмилаЗ

    ЛюдмилаЗ Загура Людмила

    И хлеб насущный дажь нам днесь - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
     
    Nnemoid и Ihiexoo нравится это.
  4. Buuorcn

    Buuorcn Рита Д

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт