Простой рецепт и хлеб насущный дажь нам днесь домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 100 минут. Содержит всего 66 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 100 минутКоличество калории: 66 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийДля 750 гр буханки:200 мл молочка(коровьего - не сухого)1 яичко1 столовая ложка сахара1 чайная ложка соли50 мл масла подсолнечного450-500 гр муки первого сорта1, 5 чайной ложечки сухих дрожжей( у меня румынские)Пошаговое приготовлениеХлеб всему глова - так говорили древние. А мне хочется просто испечь хлеб, простой вкусный и ароматный. Сразу оговорюсь - этот рецепт для Хлебопечки.Итак приступим:Ничего сложного нет, но хлебушек выходит бесподобный!!!!Приготовим необходимые ингредиенты. Их необходимо класть в той последовательности в которой они указаны в перечне.200 мл молочка1 яичко1 столовая ложка сахара1 чайная ложка соли50 мл масла подсолнечного450-500 гр муки первого сорта1, 5 ложечки сухих дрожжей( у меня румынские)Аккуратно помещаем всё в хлебопечку и выбираем желаемый режим. После замеса проверяем, получился ли у нас колобок(как в сказке). Если тесто жидковато, добавляем немного муки, если туговато, то молочка или кипячёной водички.У меня режим 3 ч. 20 мин. Средняя корочка. И благополучно отправляемся по своим делам.Когда вернёмся хлебушек уже готов свеженький и румяненький, в печке сидит и тихонечко пыхтит!А корочка - хрустящая, румяная, так и просится с чайком, да маслицем её отведать!!!СМАЧНОГО ВАМ!!! Замечательные мои кулинары!ДЕСЯТЬ ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ О ХЛЕБЕ В мире съедают более 9 000 000 буханок хлеба каждый день. Этого достаточно, чтобы сделать 90 миллионов бутербродов. Самый большой в мире хлеб был испечен в Акапулько. Буханка длиной 9200 метров была испечена в январе 1996 года. В цюрихском музее выставлен хлеб, возраст которого - 6000 лет. Около 50% всего хлеба идет на бутерброды. Самый популярный в Англии бутерброд с сыром, а в Америке - с ветчиной. «Сэндвичи» названы в честь графа Сэндвича - известного картежника. Именно он придумал класть мясо между двумя кусками хлеба, чтобы не испачкать руки за игрой. Древнее суеверие говорит, что перевернутый коркой вниз хлеб приведет к неудаче. Также нельзя оставлять один кусок не съеденным. Кроме того, говорят, что хлеб, испеченный на Рождество, никогда не заплесневеет. В хлебе есть все необходимые для питания человека вещества: белки, крахмалы, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли. Лавры приготовления самой быстрой булочки принадлежат пекарям из Wheat Montana Farms and Bakery, рекорд которых был занесен в книгу рекордов Гиннеса в 1995 году. Они пожали пшеницу в поле, смололи ее в муку, а потом замесили, сформировали буханку и испекли ее за 8 минут 13 секунд. По закону Мэрфи хлеб всегда будет падать маслом вниз. Скандинавская легенда гласит, что если молодой человек и девушка откусят от одной буханки, они обязательно влюбятся друг в друга.