Спагетти Болоньезе

Национальная кухня:
  1. Efufbuqc

    Efufbuqc Хоффманн

    Спагетти болоньезе - это, пожалуй, одно из самых знаменитых итальянских блюд! Во многих кулинарных книгах дается совет готовить соус болоньезе около 3 часов. В будние дни не каждый может себе позволить потратить такое количество времени на готовку, поэтому у меня есть достаточно быстрый, но не менее вкусный вариант! Спагетти «Роллтон» отлично дополняют это изумительное блюдо!

    Несложный рецепт спагетти Болоньезе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 230 килокалорий.


    Спагетти Болоньезе
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 230 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: Обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Жарка

    Ингредиенты на четыре порции

    • болгарский перец - 2 шт.
    • фарш - 500 г
    • помидоры в собственном соку - 500 г
    • оливковое масло
    • спагетти Роллтон - 250 г
    • репчатый лук - 1 головка
    • чеснок - 2 зубчика
    • соль, перец
    • орегано, базилик
    • петрушка
    • Пармезан - 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. Лук с чесноком мелко порубить и обжарить на оливковом масле около 3-5 минут. Перец нарезать кубиками
    2. К луку с чесноком добавить фарш и обжарить около 10 минут. Затем добавить кубики перца, перемешать
    3. Помидоры в собственном соку измельчить и добавить к фаршу, посолить, поперчить, приправить орегано, базиликом и тушить еще около 15-20 минут
    4. За 5-10 минут до готовности соуса, отварить спагетти. Смешать соус со спагетти, добавить измельченную петрушку и натертый пармезан. Приятного аппетита!


     
    m_nina нравится это.
  2. Noeelsijr

    Noeelsijr Темченко Алена

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Efufbuqc ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    iuieeiz нравится это.
  3. faizullina82

    faizullina82 Танюша

    АААААА как вкусно глядя на спагетти болоньезе слюнки потекли ручьем!!:D
     
  4. Маша_К

    Маша_К Маша К

    Хороший рецептик! :)
     
    novokreschenova82 нравится это.
  5. iaammf

    iaammf New Member

    Мы тоже недавно первый раз делали спагетти болоньезе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  6. snezhannal

    snezhannal Леготина Снежанна

    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Vudiwjjul нравится это.
  7. Rqkoeek

    Rqkoeek Каламбет София

    Девочки, это действительно очень вкусно.
    Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
     
  8. Roeajkfco

    Roeajkfco Волчкова Вика

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D