Спагетти болоньезе - это, пожалуй, одно из самых знаменитых итальянских блюд! Во многих кулинарных книгах дается совет готовить соус болоньезе около 3 часов. В будние дни не каждый может себе позволить потратить такое количество времени на готовку, поэтому у меня есть достаточно быстрый, но не менее вкусный вариант! Спагетти «Роллтон» отлично дополняют это изумительное блюдо!Несложный рецепт спагетти Болоньезе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 230 килокалорий.Время подготовки: 20 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 230 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: ОбедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: ЖаркаИнгредиенты на четыре порцииболгарский перец - 2 шт.фарш - 500 гпомидоры в собственном соку - 500 голивковое маслоспагетти Роллтон - 250 грепчатый лук - 1 головкачеснок - 2 зубчикасоль, перецорегано, базиликпетрушкаПармезан - 100 гПошаговое приготовлениеЛук с чесноком мелко порубить и обжарить на оливковом масле около 3-5 минут. Перец нарезать кубикамиК луку с чесноком добавить фарш и обжарить около 10 минут. Затем добавить кубики перца, перемешатьПомидоры в собственном соку измельчить и добавить к фаршу, посолить, поперчить, приправить орегано, базиликом и тушить еще около 15-20 минутЗа 5-10 минут до готовности соуса, отварить спагетти. Смешать соус со спагетти, добавить измельченную петрушку и натертый пармезан. Приятного аппетита!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Efufbuqc ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Мы тоже недавно первый раз делали спагетти болоньезе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем