Булочки из французского хлебного теста с киви

Национальная кухня:
  1. АняХ

    АняХ Аня

    Непростой рецепт булочек из французского хлебного теста с киви домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 118 килокалорий.


    Булочки из французского хлебного теста с киви
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 118 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Для теста:
    • 500 гр. муки
    • 100 мл. воды
    • 150 мл. молока
    • 30 гр дрожжей
    • 1 ч. л. соли
    • 1 ст. л. сахарного песка.
    • 50 гр сливочного масла
    • стружка из цедры апельсина
    • Для начинки:
    • 1 киви
    • половинка апельсина
    • ½ ч. л. ванилина
    • 150 гр. сахарного песка
    • 1 ст. л. крахмала

    Пошаговое приготовление

    1. Растворить дрожжи с сахаром в тёплой воде, дать немного побродить. Просеять муку и замесить тесто (опару, тёплое молоко, растопленое масло и соль). Добавить стружку цедры апельсина.
    2. Хорошенько вымесить и поставить на час в тёплое место.
    3. Киви очистить, размять вилкой, апельсин очистить, выдавить сок из половины и смешать с сахаром и ванилином. Добавить крахмал и размешать. Поставить на огонь и сварить кисель.
    4. Из поднявшегося теста сформировать круглые небольшие лепешки. На середину каждой положить по 1 ч. л. начинки и защипать тщательно края к средине(как манты). Сверху смазать яйцом. Выложить на противень и дать постоять в теплом месте минут 30.
    5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут.
    6. Вынув из духовки, сверху помажьте оставшимся киселём из киви.

    Немного подстроила рецепт Тани для себя, т. е. под мой вкус. Великолепные, пышные булочки. Вот уж где пропадает моя фигура!



     
    olyay, Ooeeiyoo, sukhonina77 и 3 другим нравится это.
  2. shmelyov83

    shmelyov83 Шмелёв Роза

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    eomcfoyvr, fialkovskaya87 и Ketasuoi нравится это.
  3. Алиса_В

    Алиса_В Алиса В

    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже булочки из французского хлебного теста с киви получается здорово!
     
  4. Oqxwbci

    Oqxwbci Зинка

    Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
     
  5. lilyau

    lilyau Успенская Лиля

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Л_Кёллер нравится это.
  6. o_vita

    o_vita Оснадчук Вита

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    katyat нравится это.
  7. akhmedzyanova90

    akhmedzyanova90 Ахмедзянова Настенок

    Очень понравился состав булочек из французского хлебного теста с киви, все отлично должно сочетаться!
     
    НинаИ, Owqccvuz и СнежаннаА нравится это.
  8. alesyas

    alesyas Штайн

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    aleshkina98 нравится это.
  9. К_Мастерова

    К_Мастерова Мастерова Ксюха

    Отличный вариант приготовления булочек из французского хлебного теста с киви.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  10. bershadskaya85

    bershadskaya85 Бершадская Алиса

    Ой...как вкусно!!! Обожаю булочки из французского хлебного теста с киви!!!!
     
  11. oemjyaeq

    oemjyaeq New Member

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!