Все известно, что запеченная картошка самая полезная. К тому же я приготовил картошку вместе с брокколи и цветной капустой, которые сами по себе богатые витаминами. Попробуйте и вы, это очень вкусно! Специально для вас простой рецепт приготовления картофеля с брокколи в духовке. Вам потребуется минимальное количество продуктов, а именно: картофель, брокколи, цветная капуста, твердый сыр, соль, молоко. Если желаете получит еще больше витаминов, используйте в два раза больше брокколи, чем указано в оригинальном рецепте. На стол подавайте только в горячем виде. Удачи в приготовлении!Количество порций: 3-4Простой рецепт картофеля с брокколи в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 181 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 181 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииКартофель — 4 ШтукиКапуста цветная — 200 ГраммБрокколи — 100 ГраммСыр твердый — 80 ГраммМолоко — 1/1, СтаканаСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеКартофель тщательно промойте и положите в прогретую до 200 градусов духовку на 1 час.Брокколи и цветную капусту положите в кипящую подсоленную воду.Брокколи достаньте через 5 минут, а цветную капусту варим до мягкости 10-15 минут.Готовый картофель разрежьте пополам.Достаньте ложкой внутренности.По краям должна остаться мякоть.К картофелю добавьте цветную капусту.Воспользовавшись толкушкой, сделайте пюре.Добавьте теплое молоко, продолжайте работать толкушкой.Теперь добавьте тертый сыр (50 г) и соль.Перемешайте до однородной массы.Полученной массой заполните половинки картофеля.Сверху положите брокколи.Присыпьте оставшимся сыром.Отправьте картофель в духовку на 5-10 минут, температура 200 градусов. Приятного аппетита!
