Непростой рецепт печенья с белым шоколадом, орехами и кокосовой стружкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 201 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 201 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порций2,5 стакана муки1 ч. л. соды, без верха1/1, ч. л. разрыхлителящепотка соли220 гр. масла комнатной температуры1/1, стакана белого саxара1/1, стакана коричневого саxара1 яйцо комнатной температуры2 ст. л. молокаванилин/ванильный саxар100 гр. белого шоколада, крупно дробленного50 гр. горького шоколада, так же дробленного70 гр. кокосовой стружки1 стакан фундука дроблённого(стакан 240 мл).Пошаговое приготовлениеСмешать муку, соду, разрыхлитель и соль.Взбить миксером масло с сахаром до белой воздушной массы, добавить яйцо, молоко, ваниль. Всыпать мучную смесь и перемешать.Добавить кокосовую стружку, шоколад и ореxи. Перемешать.Теперь сначала берём тесто со столовую ложку с верхом и скатываем шариками (так удобнее следить, чтобы печенья были примерно одинаковыми по размеру). Затем припюснуть шарики между ладошками - получится круглое печенье. Кладем его на противень, выстланный пекарской бумагой, оставляя между печеньями большое расстояние (оно может расползаться). Выпекаем 10-12 мин при температуре 180 гр. Я выпекала в 2 захода.Всё, вкуснейшее печенье готово!Не хотелось эксплуатировать рецепт, но хочется показать его Вам, если Вы его не пробовали! Спасибо большое Софии! По её словам ето просто до неприличия вкусно! Абсолютно с ней согласна! По рецепту разрыхлителя не было, мне хотелось, чтобы печенье повыше поднялось, обязательно попробую и без него, чтобы сравнить! Вышло 26 крупных печений. Ещё у меня был один пакетик кокосовой стружки белой, а другой розовый! Печенье получилось очень нарядным - правильно, столько разных наполнителей Попробуйте и Вы! приятного чаепития!
