Кекс Шоколадный

Простой рецепт кекса Шоколадного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 90 минут. Содержит всего 29 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 29 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на девять порций

• мука 2 ст
• сахар 1 ст.
• кефир 1 ст.
• какао 2 ст. л.
• сода 1 ч. л.
• яйцо 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Соединить кефир, яйцо, сахар. Хорошо взбить.
2. Соединить муку, соду и какао.
3. Постепенно добавлять муку+сода+какао в кефирною - яичную массу интенсивно перемешивая.
4. Смазать форму маслом и вылить тесто. Дать тесту расстояться 20-25 мин.
5. Выпекать при темпер. 180 градусов до готовности.
6. Приятного аппетита!!!

В оригинале в тесто добавляется 1ст. л. масла или маргарина(предварительно растопленного). Я однажды забыла добавить масло. Очень переживала что не получиться. А он напротив, получился более пышный и вкусный. Теперь пеку его без масла. Иногда вместо какао добавляю изюм и орехи.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!