Творожная запеканка в формочках

Национальная кухня:
  1. Acqeeaew

    Acqeeaew Вашурина Тома

    Не знаете, как приготовить вкусную запеканку? Я помогу вам! Этот рецепт очень прост, справится даже ребенок. А получается запеканка ну очень вкусной и нежной, как суфле.

    Творожная запеканка — идеальное лакомство для и для деток, и для взрослых. Получается очень нежной и аппетитной. Как, спросите вы? Да очень просто! Рассказываю, как приготовить творожную запеканку в формочках.

    Количество порций: 4

    Очень простой рецепт творожной запеканки в формочках русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 332 килокалорий.


    Творожная запеканка в формочках
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 332 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка

    Ингредиенты на четыре порции

    • Творог или творожковая масса — 250 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Сахар — 1 Ст. ложка
    • Манная крупа — 1 Ст. ложка
    • Ванилин — 1 Щепотка (по желанию)

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовьте продукты для запеканки. Сразу хочу обратить внимание на творог, ведь залог нежной запеканки именно в нем. Берите влажный и не кислый творог, можно даже творожковую массу не сладкую, а в пачках. Если творог рыночный, то обязательно протрите его через сито или терку, чтобы измельчить крупицы.
    2. Соедините творог и яйцо до полного смешивания.
    3. Всыпьте манку и сахар. Перемешайте.
    4. Масса должна получиться гладкой, однородной. Можно воспользоваться блендером, если не получается вручную смешать хорошо.
    5. Разложите по формочкам творожную массу, отправьте её в горячую духовку на 30 минут. Температура запекания - 180 градусов. Не заполняйте формочки до самого верха.
    6. В процессе выпечки творог поднимется немного, учитывайте это.
    7. Творожная запеканка в формочках готова! Подавайте её с вареньем, джемом или сгущенкой. Приятного аппетита!


     
    Zifgonsu нравится это.
  2. mokhova81

    mokhova81 Мохова Лиза

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    ye_liza нравится это.