Медовый кекс с яблоком « Запах Рождества»

Национальная кухня:
  1. Qeieolpi

    Qeieolpi Быков Светлана

    Изумительный кекс с ароматом меда, корицы, миндаля. Кекс со вкусом праздника, ожидания рождественского чуда.

    Простой рецепт медового кекса с яблоком « Запах Рождества» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 192 килокалорий.


    Медовый кекс с яблоком « Запах Рождества»
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 192 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод: На Новый год, К чаю, Рождество
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Яйцо ¬ — 2 шт
    • Коричневый сахар — 100 г
    • Сливочное масло — 150 г
    • Мед — 2 ст. л.
    • Молотый миндаль — 50 г
    • Мука — 250 г
    • Разрыхлитель — 2 ч. л.
    • Корица — 3 ч. л.
    • Яблоко — 2 шт

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца взбить с сахаром 10 минут. Масса должна увеличиться в два раза.
    2. Сливочное масло и мед растопить на водяной бане. Дать остыть. Влить к взбитым яйцам, продолжая взбивать.
    3. Миндаль промолоть с кожурой (это даст более выраженный запах кексу). 4. Просеять муку с разрыхлителем, смешать с молотым миндалем, корицей понемногу добавлять в. масляно - мядовую смесь 5. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками, добавить в тесто.
    4. Выложить тесто в форму, оно будет довольно плотной текстуры. Верх можно разравнять мокрой ложкой.
    5. Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов 50 минут. Выложить кекс на решётку остудить. Посыпать сахарной пудрой, украсить веточками розмарина.
    6. Совсем немного осталось до нового года и Рождества. У каждой хозяюшки свой уже испробованный рецепт, кто то уже знает, что будет обязательно печь, У кого не хватит времени, и на примете есть уже кондитерская, где можно купить выпечку.
    7. А может, кому то пригодиться этот рецепт совсем несложный, но такой классный. Этот кекс просто универсальный. Невероятные ощущения праздника, запах, вкус чуда.
    8. А можно испечь этот кекс просто для самых дорогих Вам людей, кто мешает подарить праздник уже сейчас?


     
    caelcuae нравится это.
  2. ch_zoya

    ch_zoya Чурикова Зоя

    Qeieolpi, ты сама их придумала рецепт медового кекса с яблоком « запах рождества»?
     
    nazarova78 нравится это.
  3. Eqdongs

    Eqdongs Нахтигаль Зоя

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!