спагетти с креветками в средиземном стиле

Простой рецепт спагетти с креветками в средиземном стиле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 84 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 84 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на одну порцию

• для одной порции -
• креветки очищеные большие или средние - 6-7 штук
• спагетти отваренные «альденте» - 180 грам
• шпинат - листья свежие 1 стакан (примерно 30 грам) - жмень руки.
• масло оливковое 2 столовые ложки
• 1 помидор
• петрушка
• соль, перец
• 2 столовые ложки лимонного сока

Пошаговое приготовление

1. я обычно делаю этот рецепт на одну порцию - но можно сразу сделать две в одной сковородке.
2. подготовить зарание:
3. спагетти отваренные в подсоленной воде и сбрызнутые маслом - чтоб не слиплись (я варю спагетти 12 минут ровно).
4. креветки очищеные большие или средние - 6-7 штук.
5. шпинат - листья свежие вымыть и просушить
6. 1 помидор разрезанный на 4 дольки, сбрызнуть маслом, посыпать солью, тмином и розмарином и поставить в духовку 200 градусов
7. на 5-7 минут чтоб помидор немного размяк, но не развалился (лентяи могут положить помидор в микро на 1-2 минуты).
8. петрушку мелко нарезать.
9. теперь все делаем очень быстро:
10. нагреваем сильно сковородку на огне, добавляем масло оливковое 2 столовые ложки, и бросаем креветки. 30 секунд с одной стороны,
11. и 30 секунд с другой., потом добавляем помидор, и сразу добавляем шпинат. «подкидываем» 1 минуту, добавляем спагетти,
12. соль, перец по вкусу и 2 столовые ложки лимонного сока. подкидываем еще минуту, посыпаем петрушкой и в тарелку.
13. вкуснота необыкновенная!!! и не очень калорийно.

порядок обжарки продуктов лучше не менять. шпинат можно заменить молодыми листьями свеклы или слегка отваренными кусочками цукини. обжаривать быстро!!! вместо креветок можно использовать другие морепродукты и даже кусочки рыбы или мяса.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать спагетти с креветками в средиземном стиле, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.