печенье Розочки

Непростой рецепт печенья Розочки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 127 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 127 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• Для теста:
• 300 гр. маргарина
• 100 гр сметаны
• 3 желтка
• 30 гр дрожжей
• 1 ст. ложка сахара
• муки сколько возьмёт.
• Для начинки:
• 3 белка
• 1 стакан сахара
• 0,5 стакана молотых орехов
• 3 столовые ложки какао
• Для посыпки:
• сахарная пудра

Пошаговое приготовление

1. дрожжи (пресованные) растереть с сахаром, добавить сметану, маргарин ( не растопленный), желтки, муку и быстро замесить мягкое тесто.
2. разделить на 4-6 часей. каждую часть раскатать в прямоугольник, смазать взбитым белком, посыпать смесью из сахара, какао и орехов. Свернуть в рулетик, порезать на кусочки длиной 1,5-2 см. одну сторону защипнуть, а с другой ножом расправить «лепестки». поставить на протвинь (можно ничем не смазывать), оставляя расстояние между розочками, так как они будут немного расти.
3. Печь до румяного цвета при температуре 180-200 градусов.
4. посыпать сахарной пудрой.

получается довольно много, съедается быстро.

 

Доброго!
Сегодня приготовила печенье розочки по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.