Простой рецепт кексов с хурмой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 166 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 166 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на десять порцийХурма 350 гЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука ½ стаканаКартофельный крахмал 3 столовые ложкиРазрыхлитель 2 чайные ложкиСахар ⅓ стаканаСливочное масло 3 столовые ложкиСоль ¼ чайной ложкиВанильный сахар по вкусуПошаговое приготовлениеХурму помыть, порезать, выбрать косточки, если кожица жесткая, то снять и ее. Положить в кухонный комбайн вместе с яйцами, маслом, сахаром, разрыхлителем и ванилином. Взбить в однородную массу.В комбайн добавить муку и крахмал. Еще раз тщательно перемешать. Должна получиться густая тягучая масса.Формы для кексов слегка смазать маслом и припорошить мукой. Разлить тесто в формы. Чуть не доливая до края формы. В кексы можно вдавить ломтик хурмы, или положить кружок хурмы сверху.Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут до покоричневения. Духовку выключить, дверцу приоткрыть. Остудить кексы, не вынимая из духовки.
