Салат из шпината с грейпфрутом,мандарином и креветками

Непростой рецепт салата из шпината с грейпфрутом,мандарином и креветками средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 35 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 35 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Салат из фруктов

Ингредиенты на семь порций

• 75 гр шпината Белая Дача
• ломтики 1/1, белого грейпфрута
• (без плёнок)
• ломтики 1/1, мандарина
• (без плёнок)
• 200 гр отварных креветок
• несколько ягод сушёной клюквы
• 1 чл порошка сладкой паприки
• Заправка
• 5 ст л оливкового масла
• 3 ст л кунжута
• сок половинки лайма

Пошаговое приготовление

1. Разложить шпинат по тарелкам.
2. Сверху выложить ломтики грейпфрута, мандарина и креветок.
3. Кунжут подсушить на сухой сковороде до появления аромата, не допуская поджаристого оттенка.
4. Смешать в блендере оливковое масло, кунжут и сок лайма.
5. Готовый салат полить заправкой, посыпать сушёной клюквой и порошком сладкой паприки.
6. Наш салатик готов
7. Соль я не добавляла

Очень меня порадовали вкусовые сочетания в этом салате . Многообразие цитрусовых ноток с креветками на основе свежего шпината, да ещё и ароматная кунжутная заправка Угощайтесь

 

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

спасибо за рецепт
очень люблю салат из шпината с грейпфрутом,мандарином и креветками