Жареная лапша по-быстрому

Лапшу отварить в солёной воде до готовности.Для красивого жёлтого цвета я добавляю в воду не много порошка куркумы.Готовую лапшу откинуть на дуршлаг.

Цукини и паприку помыть,паприку освободить от семян и перегородок и всё нарезать не крупными кубиками.Масло разогреть в глубокой сковороде или в воке,обжарить не много кубики цукини,затем добавить нарезанную паприку,жарить минут 6 всё вместе.

Острый перец маринованный разрезать вдоль пополам,удалить семена и порезать очень мелко,добавить к овощам в сковороду.

Чеснок почистить и мелко порубить.Креветки почистить если они в панцире,помыть и обжарить в разогретом раст.масле добавив когда они уже почти готовы порубленный чеснок и 1 ложку соевого соуса.Обжарить всё вместе минуты две.

Креветки добавить в сковороду с овощами,перемешать( сковорода стоит на включенной плите),сюда же добавить лапшу,всё перемешать и продолжить жарить.

Яйца взболтать в мисочке и добавить в сковороду к остальным продуктам,перемешать,жарить помешивая,пока яйца не схавтятся.

Вот и всё.Всё очень просто и быстро,а так же всем доступно.

Несложный рецепт жареной лапши по-быстрому китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 157 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 157 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Китайская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на шесть порций

• 200 г. японской лапши или можно взять спагетти
• 400 г. цукини( в оригинале брокколи)
• 1 красная паприка
• 2 яйца
• Соль, перец по вкусу
• 3 ст. ложки растительного масла
• 2 ст. ложки соевого соуса
• Приправа Замбал оэелек(острая приправа из перца) у меня её не было заменила на 2 стручка консервированного острого перца
• 250 г. креветок
• 4-5 зубков чеснока

Пошаговое приготовление

1. Требуемые продукты.
2. А так же чеснок и креветки.
3. Овощи нарезаем не крупными кубиками.
4. Обжариваем овощи на разогретом масле.
5. Маринованный острый перец мелко режем и добавляем в сковороду к овощам.
6. Чеснок мелко рубим.
7. Обжариваем креветки с чесноком до готовности.
8. Добавляем лапшу в сковороду к овощам.
9. Сюда же добавляем креветки.
10. Всё перемешиваем.
11. Яйца взболтать вилкой и добавить к остальным продуктам. Перемешать.
12. Жарить помешивая, пока яйца не будут готовы(минуты две примерно)
13. Вот и всё!
14. Приятного аппетита.

Это блюдо можно приготовить как вегетарианское или же креветки заменить на куриные грудки, как ваша душа пожелает!Получается очень вкусно

 

спасибо за простой, замечательный рецепт!

 

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант жареной лапши по-быстрому