Сырное печенье с паприкой

Любителям пряной несладкой выпечки, печенье из творожного теста.

Простой рецепт сырного печенья с паприкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 327 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 327 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание

Ингредиенты на шесть порций

• мука - 250 г
• творог - 250 г
• масло сливочное - 250 г
• сыр тертый - 50 г
• желток - 1 шт.
• молоко - 1 ст. л.
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• кориандр молотый - 2 ч. л.
• паприка молотая - 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Из муки, разрыхлителя, творога, кориандра и взбитого масла замесить тесто, скатать в шар и убрать в холодильник на 30 минут.
2. Тесто раскатать до толщина 0,5 см, посыпать паприкой, сложить и еще раскатать. Повторить 2-3 раза.
3. Разрезать на квадраты и выложить на застеленный пергаментом противень. Смазать желтком, взбитым с молоком, посыпать сыром.
4. Выпекать при 220 градусах 15 мин. Приятного аппетита!

Любителям острого можно печенье сверху посыпать мелко нарубленным перцем чили перед выпечкой.

 

Спасибо
Будем пробовать!