Простой рецепт запеканки из шпината и щавеля с рублеными яйцами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 180 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 180 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на десять порцийшпинат 1,4 кгщавель 200 гсухари 100 гсливки 1 стаканяйца 6 шт.масло сливочное 2 ст. ложкимука по вкусусоль по вкусуПошаговое приготовлениеШпинат и щавель отварить в подсоленной воде, отцедить.Сухари поломать, залить горячими сливками и, когда остынут, протереть.Яйца отварить вкрутую, порубить.Сырые желтки растереть, добавить, постепенно, не переставая растирать, размягченное масло, сухари со сливками, зелень, муку, рубленые яйца, ввести взбитые белки.Затем выложить массу в смазанный маслом и посыпанный крошками сотейник, сбрызнуть маслом и подрумянить в духовке.
