Калина с медом на зиму

Национальная кухня:
  1. Cnxiupho

    Cnxiupho Зина С

    С медом даже горькая калина окажется сладкой

    Простота приготовления

    Калина на меду обладает действительно широким набором полезных для нашего организма веществ. Ведь здесь сочетаются полезные свойства и калины, и меда.

    Очень простой рецепт калины с медом на зиму домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 215 килокалорий.


    Калина с медом на зиму
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 215 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Заготовки

    Ингредиенты на одну порцию

    • Калина 100 гр
    • Мёд 200 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Я знаю три рецепта калины с медом. Каждый из них довольно прост в приготовлении.
    2. Рецепт первый.
    3. Собранные ягоды калины перебирают, очищают от мусора, тщательно моют.
    4. Затем с помощью блендера ягоды превращают в пюре, а затем добавляют мед в пропорции 1:1. Перемешав ягоды и мед, смесь оставляют на неделю при комнатной температуре.
    5. А затем убирают на хранение в холодильник, разложив по баночкам.
    6. В качестве профилактического средства принимают по 1 столовой ложке ежедневно натощак.
    7. Рецепт второй.
    8. Калину гроздьями промывают под водой и аккуратно просушивают ягоды.
    9. Подогревают на водяной бане мед до его разжижения.
    10. Грозди калины обмакивают в жидкий мед и обсушивают.
    11. Калину, приготовленную таким способом, можно хранить около полугода.
    12. Рецепт третий. Сок калины с медом.
    13. Ягоды калины перебирают, тщательно моют и давят до образования сока.
    14. Появившийся сок отцеживают через марлю.
    15. Сок немного нагревают и добавляют в него мед в соотношении 1:1.
    16. Такой сок также очень полезен при различных заболеваниях.


     
  2. Onfnhcmdu

    Onfnhcmdu Яньшева Виктория

    Спасибо за чудесный рецепт
    Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
     
  3. tsvigunova83

    tsvigunova83 Цвигунова Людочка

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
  4. ogneva84

    ogneva84 Олеся О

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  5. Я с дочкой делаем калину с медом на зиму. Довольно вкусно выходит :)