Непростой рецепт спагетти по-мароккански домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 233 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 22Количество калории: 233 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда из мясаИнгредиенты на три порцииЭто довольно быстрое в приготовлении блюдо (оно займет у вас около 20 минут) состоит из ингредиентов, которые наверняка уже есть в вашем кухонном шкафу и холодильнике. Тем не менее, сочетание пряностей и специй придает блюду особый – восточный – аромат.500 г спагетти500 г обезжиренного говяжьего фарша2 ч. л. молотого тмина2 ч. л. молотого красного перца0,5 ч. л. молотого имбиря0,5 ч. л. молотой корицы0,5 ч. л. молотого кайенского перца0,5 ч. л. соли3 стакана томатного соуса для спагетти4 стакана листьев шпината (по желанию)1/1, стакана раскрошенного сыра фета или любого козьего сыраПошаговое приготовлениеВ большой кастрюле вскипятите воду.Посолите, опустите в воду спагетти и готовьте в течение 10 минут (или согласно инструкции приготовления на упаковке). Тем временем, в большой глубокой сковороде обжарьте на небольшом количестве масла говяжий фарш.Помешивайте его постоянно с помощью деревянной вилки, чтобы фарш получился рассыпчатым.Обжаривайте около 5-6 минут на среднем огне, после чего посыпьте тмином, красным перцем (паприкой), имбирем, корицей, кайенским перцем, посолите.Перемешайте фарш, чтобы специи разошлись равномерно.Влейте томатный соус, перемешайте.Готовьте еще около 2 минут.После чего накройте крышкой, отключите огонь и оставьте соус на плите. Со спагетти слейте воду.Вы можете опустить спагетти в томатно - мясной соус, перемешать, добавить листья шпината, а затем разложить по тарелкам и подать к столу, посыпав сверху сыром.Но можете просто разложить спагетти по тарелкам, полить сверху соусом и посыпать сыром. Если у вас нет феты, используйте тот сыр, который у вас имеется.
