Сырный кекс с копченостями и томатным соком

Национальная кухня:
  1. b_vita

    b_vita Белоненко Вита

    Простой рецепт сырного кекса с копченостями и томатным соком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 126 килокалорий.


    Сырный кекс с копченостями и томатным соком
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 126 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • 300 г копченых мясопродуктов
    • 200 г сыра Сулугуни
    • 50 г чищеных фисташек и кедровых орешков
    • 2 стакана муки
    • 1 пакетик (10 г)разрыхлителя
    • 50 мл оливкового масла
    • 3 яйца
    • 100 мл кефира
    • 50 мл томатного сока

    Пошаговое приготовление

    1. Кусочки копченой говядины, охотничьих колбасок, шпикачек нарезать, порубить фисташки, сыр натереть на крупной терке.
    2. Взбить яйца, добавить кефир, масло, влить томатный сок, подмешать муку с разрыхлителем.
    3. Добавить копчености, сыр, орешки, перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
    4. Выпекать 30-40 минут при температуре около 200.

    Снова реализовывала мясо-колбасно-сырные остатки, попался на глаза пакет томатного сока - решила проэкспериментировать. Сок придал кексу приятный оттенок.



     
    С_Бисквитова нравится это.
  2. Yfsvmifj

    Yfsvmifj Сливко Ангелина

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Wiyezooe и vyqiq нравится это.