Пожалуй, паста с белыми грибами в сливочном соусе в домашних условиях - самое ароматное и нежное блюдо, которое мне доводилось готовить! Такой непередаваемый аромат... Нет слов, просто попробуйте! Предлагаю вам классический рецепт пасты с белыми грибами в сливочном соусе! Получается безумно вкусно, вот только, как и любой классике, возможны небольшие коррективы конкретно под ваш вкус. Так, скажем, мне грибов показалось маловато, поэтому я брала не 50, а 100 грамм, - паста получилась очень грибная! Но а вы, конечно, ориентируйтесь на себя!Количество порций: 3-4Очень простой рецепт пасты с белыми грибами в сливочном соусе итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 279 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 279 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Горячие блюда, ПастаИнгредиенты на семь порцийГрибы белые сушеные — 50-100 ГраммМакароны — 350 ГраммСливки — 200 ГраммСпеции — 1 По вкусуПошаговое приготовлениеГрибы на 10 минут заливаем кипятком. Затем отцедим. Пока подготовятся грибы, вы как раз успеете сварить и отцедить макароны!Грибы чуть обжарим на растительном масле, и когда лишняя влага уйдет - добавим сливки и уменьшаем огонь. Доводим до кипения, добавляем специи, и снимаем с огня.Перемешаем с макаронами - и готово! Приятного аппетита!
