Непростой рецепт полезного овсяного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 215 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 215 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПеченьеИнгредиенты на пять порцийГеркулес - 1/1, стаканаГреческий йогурт (ряженка, простокваша, сок, в оригинале сметана) - 2 ст. л.2-3 ст. л. оливкового масла1/1, ст. цельно - зерновой муки2 яйца1 ст. л меда100 г. сушеной вишни (в оригинале вяленая клюква, но думаю, подойдут любые сухофрукты)60 г. орехов (в оригинале грецкие, я к ним добавила кешью)20 г (1,5 см. ) корня имбиря - натереть1/1, ч. л. содыцедра половины лимоная добавила пол - банана и 1/1, ч. л. корицы, но можно добавить любые фрукты, предварительно натереть или в виде пюре.Геркулес для обваливания - около 2 стакановПошаговое приготовлениеСмешать все ингредиенты.Разогреть духовку до 160 С.Смазать противень оливковым маслом или застелить пергаментом.В отдельную миску насыпать хлопья.Столовой ложкой берем тесто и кладем в миску с хлопьями, обваливаем тесто, формируем печенье и кладем на смазанный противень.У меня получилось 10 печений.Выпекаем до готовности приблизительно 20-25 минут.Увидела этот рецепт вчера по телевизору и захотела попробовать. Правда пришлось помолоть пшеницу, т. к. цельная мука у нас в дефиците, но старания себя оправдали. Печенье чудесное и очень полезное!!! Авторы предлагают посыпать сахарной пудрой, но я думаю, это лишнее.
