Банановые кексики с кукурузно-ореховым штрейзелем

Национальная кухня:
  1. yashab

    yashab Брызгалина Яша

    Этот рецепт не требует много времени, да и ингридиенты легко можно менять под себя. Например, банановое пюре я часто заменяю любым детским пюре, которое не доедает ребенок. Орешки тоже на усмотрение каждого, в общем, поле для деятельности огромное:)

    Несложный рецепт банановых кексиков с кукурузно-ореховым штрейзелем европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 64 килокалорий.


    Банановые кексики с кукурузно-ореховым штрейзелем
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 64 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Ланч, Пикник, Полдник
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на восемь порций

    • банан - 1 шт.
    • мука пшен. - 120 г
    • мука кукуруз. - 80 г
    • масло раст. - 50 мл
    • сахар - 70 г
    • соль
    • сода - 1/1, ч. л.
    • для штрейзеля: мука кукуруз. - 70 г
    • сахар - 70 г
    • орехи по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. С помощью блендера пюрируем банан, добавляем сахар, соль и масло
    2. Просеиваем два вида муки вместе с содой, смешиваем с пюре
    3. Измельчаем орехи, не в муку, смешива м с сахаром и мукой. Выкладываем тесто в формочки, посыпаем штрейзелем, выпекаем 40 минут при 180°

    Чтобы кексы получились пышными, я заполняю формочки до краев.



     
    Otueeidl нравится это.
  2. И_Матренинская

    И_Матренинская Матренинская

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Enzjjnzah и Бадертдинова Н нравится это.
  3. Eheinjafy

    Eheinjafy Багмет Марианна

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Iafotzeno, Aeueoia и doronchenkova84 нравится это.
  4. Qxpupoo

    Qxpupoo Светлана С

    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту