Несложный рецепт хлеба на яйцах без глютена и дрожжей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 40 мин. Содержит всего 125 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 2 ч 40 минКоличество калории: 125 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: Завтрак, Ланч, Обед, ПолдникСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Блендер, духовка / духовой шкафИнгредиенты на десять порций2 стакана миндальной муки0,3 стакана льняной муки0,3 стакана кокосовой муки5 яиц1 ст. л. любого нерафинированного растительного масла1 ст. л. меда1 ст. л. яблочного уксуса0,5 ч. л. соды0,5 ч. л. морской солимасло для смазыванияПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 170 °С. Выложите миндальную, льняную и кокосовую муку вместе с содой и солью в комбайн или блендер, взбейте.Не выключая мотор, по одному добавьте яйца, затем мед, масло и уксус.Смажьте маслом форму для кекса, застелите бумагой для выпечки и еще раз смажьте маслом. Выложите тесто в форму. Выпекайте хлеб примерно 35 мин. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. Перед подачей остудите в форме, 2 ч.Все виды муки можно смолоть из базовых продуктов (сушеного миндаля, семян льна, кокосовой стружки) в кофемолке в режиме пульсации, чтобы масса не разогревалась и не выделялось масло.
